冰淇淋常見問題
水加得越多打出的冰淇淋數量越多嗎? 這是一個認識上的誤區,打糕數量只與膨化率有關。冰淇淋粉中的某 些成份可以使冰淇淋的體積膨脹,吃起來膨松爽口。如果水加得過多,將降低有效成份的濃度,從而降低冰淇淋的膨化率,且易出現冰渣, 嚴重時會損壞機器。更多>>
 
產品特點和優勢
冰淇淋怎樣做才好吃,為什么麥當勞的冰淇淋機一臺需要20萬?在中國目前只有那一家可以做到麥當勞的效果?我們來分析一下制作冰淇淋的難點主要是膨化率問題?目前在整個世界來說膨化最好當然是麥可酷的發明專利超級冰淇淋膨化機最牛B,打出來的冰淇淋倒過來拿不會掉的,中國那家冰淇淋機誰能做到?更多>>
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口感與回頭率:入口軟棉棉的感覺、細膩滑口還帶有純奶味的真實感、讓人回味無窮、回頭率高達99.9%。同樣的 成本做出不同的質量可以說領先同行8-10年技術。 免費冰淇淋加盟學技術
冰淇淋原理說明
冰淇淋膨脹率這是冰淇淋的組織結構的基礎,冰淇淋原輔料在配合攪拌中,會產生許多均勻的水汽泡而增大體積, 經過冷卻后,會結成微細的冰晶體,這種空氣的介入是 …… 冰淇淋膨脹機
選者麥可酷的五大理由
我們是目前國內唯一家發明冰淇淋膨化機的公司,采用膨化機冰淇淋可以做到客戶滿意度99%以上。
☆ 我們擁有的最好的冰淇淋粉配方自己生產,按照中華人民共和國……
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領先技術
我公司與美國冰淇淋研發公司合作,引進美國冰淇淋配方,在國內生產,把冰淇淋質量與膨化完美結合起來,打破 傳統冰淇淋制作模式, 免費冰淇淋加盟學技術
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麥可酷誠招世界各地區代理商: 東亞:中國、蒙古、朝鮮、韓國、日本 、東南亞:菲律賓、越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國……
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